野菜タップリ!スタミナ炒め☆
今日は寒かった
朝なんて真冬なみ 雨もザーザー もう11月か…… 寒いの大っ嫌いな私 身体まで弱ってしまいそうな予感 せめて食べてやりましょう てな訳で 「野菜タップリスタミナ炒め」 スタミナ炒めの定義が いまいちよく分からないが? ニンニク、生姜をいつもよりふんだん に入れ!卵も入れりゃ 「スタミナ」 ってイメージでして 安直なネーミングです ニンニク2片、生姜、玉葱、人参、キャ ベツ、椎茸、ピーマン、木耳、 そして肉で最後に卵 味付けは鶏ガラsoupに塩胡椒 日本酒ふりかけ、醤油を最後に鍋肌に 回し入れ、卵でとじる あー! 鰹節かけて食べるイメージで作ってた のに 思い出したのは 完璧に食べ終わったあと…💫💫💫 時すでに遅し いつものことですが つめが甘いぞ! おい 賄い係のshihoさんよ
by tamayacraft
| 2015-11-02 19:31
| 料理と日常
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