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キッチン&クラフト たまや食堂

野菜タップリ!スタミナ炒め☆

今日は寒かった

朝なんて真冬なみ

雨もザーザー


もう11月か……


寒いの大っ嫌いな私

身体まで弱ってしまいそうな予感




せめて食べてやりましょう



てな訳で



「野菜タップリスタミナ炒め」




野菜タップリ!スタミナ炒め☆_d0338221_21260660.jpg





スタミナ炒めの定義が

いまいちよく分からないが?

ニンニク、生姜をいつもよりふんだん

に入れ!卵も入れりゃ

「スタミナ」

ってイメージでして

安直なネーミングです



ニンニク2片、生姜、玉葱、人参、キャ

ベツ、椎茸、ピーマン、木耳、

そして肉で最後に卵


味付けは鶏ガラsoupに塩胡椒

日本酒ふりかけ、醤油を最後に鍋肌に

回し入れ、卵でとじる


あー!


鰹節かけて食べるイメージで作ってた

のに



思い出したのは

完璧に食べ終わったあと…💫💫💫



時すでに遅し007.gif




いつものことですが


つめが甘いぞ!


おい




賄い係のshihoさんよ











by tamayacraft | 2015-11-02 19:31 | 料理と日常
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openしてから今春で丸2年を迎えます。準備段階の時からアタフタ模様をblogに記録し、忙しさにかまけ暫しお休みしてしまっていたblogですが、日常のお店の様子、料理など気軽に書き込んでいきますのでお付きあいのほど、どうぞよろしくお願いします。また、クラフト関連部門はhttp://craft2015.exblog.jp/にupしておりますのでそちらの方も宜しくお願い致します!

by tamaya食堂
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